{"id":11623,"date":"2023-02-23T08:01:58","date_gmt":"2023-02-23T07:01:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deutsche-glasfaser.de\/blog\/?p=11623"},"modified":"2023-02-23T08:02:00","modified_gmt":"2023-02-23T07:02:00","slug":"deutscher-weinbau-digitale-praesenz-und-kommunikation-sind-essenziell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deutsche-glasfaser.de\/blog\/deutscher-weinbau-digitale-praesenz-und-kommunikation-sind-essenziell\/","title":{"rendered":"Deutscher Weinbau: \u201eDigitale Pr\u00e4senz und Kommunikation sind essenziell\u201c<\/strong>"},"content":{"rendered":"\t\t
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Juliane Eller gr\u00fcndete 2013 JUWEL Weine. Foto Peter Bender<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Der Weinbau ist ein traditionsreiches Gewerbe. Im Interview erz\u00e4hlte uns Juliane Eller, junge Winzerin aus dem rheinhessische Alsheim, welche digitalen Helfer bei ihr zum Einsatz kommen und welchen Stellenwert die Digitalisierung im Weinbau hat.<\/p>

\u00a0<\/p>

Frau Eller, wie wichtig sind digitale Tools zur Bewirtschaftung Ihres Weinguts?<\/strong><\/p>

Sowohl drau\u00dfen in unseren Weinbergen und deren Bewirtschaftung als auch in der Vermarktung schaffen uns digitale Tools und Kan\u00e4le Freiheiten und Effizienz in den unterschiedlichen Prozessen. Viele Dinge m\u00fcssen damit nicht mehr ganz einfach ausgedr\u00fcckt im Kopf gerechnet oder per Hand notiert werden, sondern passieren ganz automatisch.<\/p>

Nat\u00fcrlich funktioniert unser Handwerk aber nicht ohne den Menschen im Weinberg und im Weingut. Die Digitalisierung setzt vielmehr Kapazit\u00e4ten frei, die wir f\u00fcr den pers\u00f6nlichen Kontakt nutzen k\u00f6nnen. Das Herzst\u00fcck unseres Weinguts ist beispielsweise der Weinverkauf bei uns ab Hof in Alsheim, wo uns der pers\u00f6nliche Austausch und die N\u00e4he zum Kunden sehr wichtig sind.<\/p>

Auch in den Weinbergen k\u00f6nnen wir die meisten Schritte nur von Hand machen. Ob es der Rebschnitt ist, bei dem wir individuell an jedem Rebstock entscheiden, was wir stehen lassen, oder ob es sp\u00e4tere Arbeiten vom Ausbrechen bis zur gr\u00fcnen Lese sind. Dennoch ist die Digitalisierung auch f\u00fcr uns und meiner Meinung nach die Weinbranche insgesamt nicht mehr wegzudenken. In meinem Betrieb zumindest arbeiten wir jeden Tag daran, unsere Prozesse immer weiter zu digitalisieren und damit St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck effizienter und noch nachhaltiger zu werden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Juliane\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Trotz Digitalisierung \u2013 vieles geht im Weinbau nur von Hand. Foto Peter Bender<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Sie treten sehr modern im Netz auf und nutzen die sozialen Medien. Wie kam es dazu? <\/strong><\/p>

Die Digitalisierung ist f\u00fcr mich nicht nur als Winzerin, sondern auch als Unternehmerin ein sehr zentrales Thema. Als ich 2013 Winzerin geworden bin, habe ich schnell erkannt, dass ich einen Kanal brauche, \u00fcber den ich das teilen kann, was mich t\u00e4glich auf dem Weingut besch\u00e4ftigt, \u00fcber den ich zeigen kann, wie unsere Rohdiamanten \u2013 unsere Trauben \u2013 zu JUWELEN werden, und dass JUWEL Weine in Deutschland, in Rheinhessen, im kleinen und sch\u00f6nen Alsheim, von Hand gemacht werden.<\/p>

Dass sich all das so positiv entwickelt, hat mich gleicherma\u00dfen \u00fcberrascht und gefreut. Ich m\u00f6chte f\u00fcr die Weinproduktion und das absolute Kulturgut Wein in Deutschland sensibilisieren. Lieferketten m\u00fcssen nicht lang sein, wir haben hervorragende Weine direkt vor der Haust\u00fcr.<\/p>

\u00a0<\/p>

Sind Sie mit Ihren Aktivit\u00e4ten im Netz eher eine Ausnahme? Oder stehen Sie damit exemplarisch f\u00fcr eine neue Generation an Winzern?<\/strong><\/p>

Es freut mich riesig, dass seither mehr und mehr junge Winzer und Winzerinnen den Mut gefasst haben, das elterliche Weingut zu \u00fcbernehmen. Dadurch wird es selbstverst\u00e4ndlicher, den Alltag und die Geschichte der Weing\u00fcter \u00fcber die sozialen Medien zu teilen. Vielleicht war ich da eine der ersten, mittlerweile w\u00e4chst aber auch eine j\u00fcngere Generation auf TikTok heran, die mich dort schon weit \u00fcberholt hat. Darauf blicke ich mit Stolz, denn die Reichweite und Sichtbarkeit vieler einzelner und eher kleinerer Familienweing\u00fcter l\u00e4sst uns am Ende gemeinsam eine h\u00f6here Sichtbarkeit und Reichweite f\u00fcr deutsche Qualit\u00e4tsweine insgesamt entwickeln.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Der Online-Shop erh\u00f6ht die Reichweite regionaler Weine. Screenshot JUWEL Wein<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Was tun Sie alles im Netz und wie profitieren Sie davon?\u00a0<\/strong><\/p>

Allem voran haben wir einen eigenen Onlineshop, mit dem wir unseren Kundinnen und Kunden aktuell in Deutschland und \u00d6sterreich die M\u00f6glichkeit bieten, sich unsere JUWEL Weine direkt nach Hause zu bestellen. Weitere L\u00e4nder wie zum Beispiel die Schweiz, D\u00e4nemark, Belgien oder die Niederlande beliefern wir auf Anfrage auch schon im Privatkunden-Segment. Der Kanal, der mich von Beginn an begleitet und sich f\u00fcr mich wie ein \u201eZuhause\u201c anf\u00fchlt, ist f\u00fcr mich definitiv Instagram. Hier erzielen wir auch die h\u00f6chste Aufmerksamkeit und Reichweite. Zur direkten Kommunikation mit unserem Kundenstamm setzen wir aber auch auf individuelles E-Mail-Marketing. Um \u00fcber meine unternehmerischen Aktivit\u00e4ten zu sprechen, positioniere ich mich mittlerweile vermehrt auf LinkedIn. Da taste ich mich langsam heran. Bei diesem Kanal stehe ich pers\u00f6nlich noch ganz am Anfang, er bietet aber wahnsinniges Potenzial.<\/p>

Am Ende des Tages ist es das Zusammenspiel aus den verschiedenen digitalen Plattformen, die wir bespielen. \u00dcber Instagram kann ich die Menschen quasi mit auf mein Weingut nehmen \u2013 ganz gleich, wo sie gerade sind. In unserem Onlineshop k\u00f6nnen sie sich die JUWEL Weine direkt nach Hause bestellen. Gleichzeitig bieten wir aber auch vor Ort exklusive Angebote wie eine Weinprobe oder ein Weinpicknick, bei denen man unsere Weine dort verkosten und kennenlernen kann, wo sie entstehen. Und wenn andere sehen, dass unser Tun Trauben tr\u00e4gt, dann steigt nat\u00fcrlich auch das Interesse an tieferen Einblicken in die konkreten unternehmerischen T\u00e4tigkeiten. Ich bin sehr gespannt, welche Potenziale sich hier noch in der Zukunft ergeben und wie es mir gelingen wird, diese zu nutzen.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Screenshot\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Die junge Winzerin gibt auf Instagram Einblicke in ihre Arbeit und ihr Weingut.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Inwiefern sind eine starke digitale Pr\u00e4senz und Kommunikation f\u00fcr ein Weingut heute eine Notwendigkeit? <\/strong><\/p>

Meine pers\u00f6nliche Meinung dazu ist sehr klar: Eine starke digitale Pr\u00e4senz und Kommunikation sind heutzutage essenziell, je nach Absatzkan\u00e4len und Aufbau des Betriebes vielleicht sogar existenziell. Das wird auch daran deutlich, dass sich immer mehr deutsche Weing\u00fcter um eine eigene Website und den direkten digitalen Kontakt zu ihren Kundinnen und Kunden bem\u00fchen. Es gibt weiterhin jene Weing\u00fcter, die ihre K\u00e4ufer einmal im Jahr auf den traditionellen Weintouren mit dem neuen Jahrgang beliefern, aber \u00fcber eine starke digitale Pr\u00e4senz und Kommunikation l\u00e4sst sich eine viel gr\u00f6\u00dfere Zielgruppe erreichen. Durch die starke Pr\u00e4senz, die wir insbesondere auf den sozialen Medien haben, konnten wir in den vergangenen Jahren gute Ums\u00e4tze verzeichnen. Es bleibt abzuwarten und zu hoffen, dass sich trotz der schwierigen wirtschaftlichen Situation auch die kommenden Jahre weiter gut entwickeln. Hier sind wir stets aufmerksam und versuchen, proaktiv zu handeln.<\/p>

\u00a0<\/p>

Profitiert davon auch Ihre Region an sich, zum Bespiel durch verst\u00e4rkten Tourismus?<\/strong><\/p>

Wir bekommen durch die Angebote, die wir am Hof bei uns auf dem Weingut anbieten, tats\u00e4chlich unglaublich viele Anfragen nach \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeiten und Restaurants in der N\u00e4he. In diesem Bereich liegt Rheinhessen als Weinanbaugebiet noch weit hinter beispielsweise der Mosel zur\u00fcck, wo der Weintourismus schon seit vielen Generationen etabliert und bekannt ist. Wir k\u00f6nnen als kleines Familienweingut keine eigenen Kapazit\u00e4ten f\u00fcr \u00dcbernachtungen oder Gastronomie schaffen. Deshalb bem\u00fchen wir uns um ein gutes Miteinander mit unseren regionalen Partnern in diesem Bereich. Unser Ziel ist, Rheinhessen hier gemeinsam besser aufzustellen, die Menschen von \u00fcberall her herzlich einzuladen und auch beherbergen zu k\u00f6nnen. Denn in Rheinhessen gibt es neben unserem Weingut nat\u00fcrlich auch noch viele weitere gro\u00dfartige Betriebe und Sehenswertes zu entdecken.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Weinbau ist ein traditionsreiches Gewerbe. Doch auch hier h\u00e4lt die Digitalisierung immer weiter Einzug. 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